Hopp til innhold
kjerringhacks

Få salaten til å holde seg sprø lenger i kjøleskapet

FunkerVår vurdering

Kortversjonen

Tørk salaten godt, legg den i en boks med tørkepapir over og under, og sett lokket på. Papiret suger opp fukten som gjør bladene slappe. Da holder salaten seg sprø i flere dager.

Funker Fukt er det som gjør salaten slapp. Tørkepapir i boksen gir flere dager ekstra.

Tid
5 min
Vanskelighet
lett
Type
Lifehack
Sesong
Hele året

Du trenger

  • Tørkepapir
  • Matboks med lokk
  • Salatslynge (valgfritt)

Slik gjør du

  1. Skyll og tørk bladene godt, gjerne i salatslynge. Vann på bladene er det som gjør dem slappe og slimete.
  2. Legg et tørkepapir i bunnen av en matboks.
  3. Legg salaten løst oppå. Ikke press den sammen.
  4. Legg et tørkepapir over og sett på lokket.
  5. Bytt papiret hvis det blir vått.

Dressingen tar du på rett før servering. En ferdigblandet salat med dressing blir slapp på få timer.

Slapp salat? Gi den et isbad

Legg slappe salatblader i iskaldt vann i 15–30 minutter. Bladene trekker til seg vann og blir sprø igjen. Tørk dem godt etterpå.

Ferdigkjøpt salat i pose

Åpne posen, legg i et tørkepapir og lukk den igjen med en klype. Det samme prinsippet gjelder.

Se også: Best før eller siste forbruksdag

Ingredienser i dette rådet

Vurdert, ikke fysisk testet

Dommen bygger på kjemi og kilder. Det er leserne som tester. Har du prøvd rådet? Gi din dom under.

Har du testet rådet?

Vår dom bygger på kjemi og kilder. Din erfaring er den ekte testen.

Andre råd du kan ha nytte av

KjøkkenFunker

Få avokadoen moden raskere

Legg avokadoen i en papirpose sammen med en banan eller et eple. Den kan bli klar på 1–2 døgn.

1–2 døgnLifehack