Rengjør stekeovnen uten sterke kjemikalier

Slik gjør du

1. Ta ut ristene og brettene. Se Skitne ovnsrister.
2. Bland natron og vann til en tykk pasta, omtrent som tannkrem.
3. Smør pastaen over bunn, vegger og innsiden av døra med en klut eller hendene (bruk hansker). Pastaen blir brun der fettet sitter, det er helt normalt.
4. La det stå over natta, minst 8–12 timer.
5. Skrap og tørk av med en plastskrape og fuktig klut.
6. Spray eddik på hvite rester. Det bruser litt og løser opp det siste natronet. Tørk av med rent vann.

Ovnsglasset: Gjør det samme på glasset, og bruk en glasskrape med blad for keramikktopper på det som sitter igjen.

Hvorfor funker det?

Natron er svakt basisk. Over mange timer myker det opp fastbrent fett og matrester, slik at de slipper overflaten uten at du må skrubbe. Det er mildt slipende, så det skader ikke emaljen. Eddiken nøytraliserer restene av natron, så de ikke blir liggende som et hvitt belegg.